صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از 1 به 10 از 12
  1. #1
    ناظم سایت
    تاریخ عضویت
    Dec 2011
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    678
    تشکر ها
    2,222
    تشکر شده 2,769 بار در 1,090 پست
    میزان امتیاز
    959

    تخم مرغ بخوریم یا نخوریم؟

    تخم مرغ بخوریم یا نخوریم؟
    نمی دانم چرا وقتی صحبت از کلسترول می شود همه به فکر تخم مرغ می افتند وآن را جزء ممنوع ها یا غذاهای خطرناک می بینند . تخم مرغ یک منبع غنی و اقتصادی پروتئین است.و سرشار از آهن وویتامین A می باشد . در 30 سال گذشته نقش تخم مرغ در افزایش کلسترول جدی تلقی می شد ، اماامروزه این نظریه رد شده است. در سال 2000 انجمن قلب آمریکا توصیه قبلی خود مبنی بر مصرف 3 تا 4 تخم مرغ در هفته را به 7 عدد تغییر داد .
    یک عدد تخم مرغ 55 گرمی دارای 200 میلی گرم کلسترول و 1600 میلی گرم چربی اشباع است .
    فرانسه ، اسپانیا و ژاپن بالاترین آمار مصرف تخم مرغ را در جهان دارند ، ولی پایین ترین آمار مرگ ومیر ناشی از بیماری های قلبی عروقی دنیا را به خود اختصاص داده اند . متوسط عمر ژاپنی ها 87 سال است ، در حالی که متوسط سن ما ایرانیان 67 سال می*باشد . ما نباید بگذاریم فرضیه های مربوط به 30 سال پیش در مورد تخم مرغ امروز بر جهان حاکم باشد .
    تصویر هولناکی که از تخم مرغ ترسیم شده و تخم مرغ را به یک هیولای مرگبار تبدیل کرده اند کاملا نادرست و بدون پایه و اساس منطقی است
    در تخم مرغ آنتی اکسیدان هایی وجود دارد که در جلوگیری از سکته ها نقش مهمی ایفا می کنند . همچنین تخم مرغ دارای وویتامین وفولات که همه این عوامل از سکته های قلبی جلوگیری می کند .
    واز همه اینها مهمتر این است که کبد انسان 80% کلسترول خون را می سازد وتغذیه چه خوب باشد چه بد ، فقط می تواند در 20% کلسترول خون را تعیین کند .وچیزی که نباید فراموش بشود این است که اگر کبد احساس بکند مقدار دریافت فرد از کلسترول کم شده ، مقدار ساخت خود را از کلسترول افزایش می دهد .
    در گذشته تصور می شد كه تخم مرغ به دلیل دارا بودن كلسترول بایستی به مقدار كم مصرف شود. اما امروزه ثابت شده، مقدار چربی اشباع موجود در غذاهای مختلف و روغن های نباتی جامد بیشتر از خود كلسترول ، در افزایش كلسترول خون موثر است. بنا براین تخم مرغ كه مقدار کمی چربی اشباع دارد ،نقش چندانی در افزایش كلسترول خون ندارد. در سال 1997 ، تحقیق انجام شده بر روی بیش از 8000 نفر نشان داد كه چربی اشباع موجود در مواد غذایی(نه کلسترول) باعث افزایش كلسترول خون در بیشتر افراد می شود.تحقیق تازه نیز نشان داده كه حتی مصرف روزانه بیش از یك عدد تخم مرغ ، با خطر بروز بیماری قلبی ـ عروقی ارتباطی ندارد

  2. کاربر مقابل از 1ebay عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  3. #2
    عضو حرفه ای
    تاریخ عضویت
    Jan 2012
    نوشته ها
    650
    تشکر ها
    1,405
    تشکر شده 3,558 بار در 1,473 پست
    میزان امتیاز
    938
    منبع ؟

    تخم مرغ هایی که تو بازاره با توجه به این همه موادی که به خورد مرغ ها میدن و امپول هایی که میزنن 40 روزه رشد میکنن ! بازم خوردنش موردی نداره ؟

  4. کاربر مقابل از Original 1 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  5. #3
    ناظم سایت
    تاریخ عضویت
    Dec 2011
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    678
    تشکر ها
    2,222
    تشکر شده 2,769 بار در 1,090 پست
    میزان امتیاز
    959
    اون مرغ هایی که بهشون هورمون میدن بعد یک ماه باید گوشتشون رو به چرخه مصرف برسونن و الا بعد اون موقع هر چی هم بخورن بعدش وزن کم میکنن!!!تو یه مستند دیدم این جوجه هایی که 30 روزه مرغ میشن انقدر ناتوان هستن که نمیتونن رو پاشون راه برن فقط یه جا میشینین ،1 قدم میرفتن باز میشستن سر جاشون. فکر نکنم اون مرغ ها مرغ های تخم گذار باشن. هورمون ها باعث رشد سریعشون میشن اینا بعد یک ماه از تولد که نمیتونن تخم کنن. نه قابلیتشو دارن نه توانی دارن.

  6. 2 کاربر مقابل از 1ebay عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده اند .


  7. #4
    کاربر ساده
    تاریخ عضویت
    May 2013
    نوشته ها
    66
    تشکر ها
    49
    تشکر شده 76 بار در 39 پست
    میزان امتیاز
    214
    نه فرق دارن اونایی که تخم میکنن بزرگ و بالغن اینایی که میخوریم زیر 45 روزن معمولا البته فقط ایران نیست همه کشورا همینه تقریبا.... واسه همینه صدا جوجه میدن نه مرغ....

  8. #5
    کاربر ساده
    تاریخ عضویت
    Jan 2012
    نوشته ها
    55
    تشکر ها
    176
    تشکر شده 70 بار در 37 پست
    میزان امتیاز
    252
    خيليا تو باشگاه ميگن زرده تخم مرغ واسه بدنسازان مضره چون چربي مياره و فقط سفيده تخم مرغ رو مصرف كنيم
    به نظرتون درسته؟
    مصرف بيش ازحد استروئيدها=مرگ بيصداي عضلات شما

  9. #6
    کاربر پیشرفته
    تاریخ عضویت
    Jan 2012
    نوشته ها
    479
    تشکر ها
    1,237
    تشکر شده 839 بار در 359 پست
    میزان امتیاز
    685
    نقل قول نوشته اصلی توسط باركا نمایش پست ها
    خيليا تو باشگاه ميگن زرده تخم مرغ واسه بدنسازان مضره چون چربي مياره و فقط سفيده تخم مرغ رو مصرف كنيم
    به نظرتون درسته؟
    سفیده زیاد هم بیوتین لازمت می کنه
    ای خدا دمت گرم ما رو بفرست به مرحله ی بعد دیگه!! این مرحله که همش غولــــــــه!!!

  10. کاربر مقابل از kasra_f عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  11. #7
    کاربر تازه وارد
    تاریخ عضویت
    Feb 2015
    نوشته ها
    5
    تشکر ها
    2
    تشکر شده 1 بار در 1 پست
    میزان امتیاز
    89
    تخم مرغ يكي از سالم ترين و مقوي ترين غذاهاست، سفيدش عمدتا پروتين، و زرده اش عمدتا چربي. خوردن روزانه يك تخم مرغ واسه بدن مفيده، ولي به ورزشكارايي كه روزانه (هر روز)بيش از ٢ تخم مرغ ميخورن پيشنهاد ميشه بعد از ٢تا تخم مرغ، تخم مرغ هاي بعدي رو بدون زرده يعني فقط سفيده بخورن

  12. کاربر مقابل از Mary74m66 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  13. #8
    کاربر تازه وارد
    تاریخ عضویت
    Apr 2015
    نوشته ها
    4
    تشکر ها
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست
    میزان امتیاز
    81
    زرده تخم مرغ ربطی به چربی نداره مصرف زیاد واسه کبد ضرر داره

  14. #9
    کاربر تازه وارد
    تاریخ عضویت
    Aug 2016
    نوشته ها
    2
    تشکر ها
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست
    میزان امتیاز
    31
    به نظر من باید بخوری ولی نباید زیاده روی کنی
    انواع متفاوت درب اتوماتیک مختلفی در بازار وجود دارد.یکی از انواع مرغوب آنها درب اتوماتیک آلیران می باشد .این نوع دارای ریموت بوده و به همین دلیل بسیاری از مشتریان این نوع درب اتوماتیک را انتخاب می کنند.

  15. #10
    کاربر تازه وارد
    تاریخ عضویت
    Sep 2016
    نوشته ها
    4
    تشکر ها
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست
    میزان امتیاز
    29
    آره خیلی واسه کبد خوب نیست

 

 
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •